Водителям хорошо известно обманчивое действие кваса, кефира и безалкогольного пива. Формально эти напитки не считаются алкогольными, но разговоры вокруг них не утихают. Психиатр-нарколог клиники «АлкоСпас» Антон Рудковский объяснил, в чем тут загвоздка и почему лучше не рисковать.
Дело в том, что даже в безалкогольных версиях напитков обычно остается до 0,5% этанола. Этого объема, по большому счету, недостаточно для настоящего опьянения, однако чувствительные алкотестеры способны засечь следы спирта. Ситуация становится особенно пикантной, если провериться сразу после того, как сделал глоток.
Квас и кефир — это продукты естественного брожения, поэтому этанол в них, пусть и в минимальных количествах, неизбежен. Психомоторика от таких доз, конечно, не страдает. С безалкогольным пивом история похожая: его очищают от алкоголя, но полностью убрать его технически нереально. С точки зрения медицины все это безопасно.
И все-таки нюанс есть. Сразу после употребления такого напитка в выдыхаемом воздухе может на короткое время появиться пара алкогольных промилле. Особенно если речь идет о свежем квасе, который выпили буквально минуту назад. Это не опьянение, а, так сказать, остаточный эффект — этанол просто задержался в полости рта и дыхательных путях. Спустя какое-то время показатели сами падают до нуля.
Как избежать лишних вопросов на дороге
Правило, которое стоит запомнить, предельно простое: выпил кваса, кефира или безалкогольного пива — подожди 10–15 минут перед тем, как сесть за руль. Этого времени достаточно, чтобы приборы показывали чистый ноль и никаких проблем не возникло.
На объем тоже стоит обращать внимание. Если залпом выпить пару литров кваса, то. в теории, этанол может накопиться уже в более заметных количествах. На практике такое случается редко, но на результаты проверки это все же способно повлиять.
И вот еще что. Даже если в напитках нет ни капли спирта, собственное состояние организма играет огромную роль. Усталость, хронический недосып, прием некоторых лекарств — все это само по себе снижает концентрацию и скорость реакции. В таком состоянии садиться за руль вообще не стоит, независимо от того, что вы пили.
«Сами по себе квас, кефир или безалкогольное пиво не делают человека пьяным. Но в вопросах вождения лучше исключать любые факторы, которые могут вызвать сомнения или повлиять на безопасность», — резюмирует Антон Рудковский.
«За рулем» ранее объяснил, почему нельзя уезжать с места ДТП, если сбили животное.
- «За рулем» можно читать и в MAX