Для настоящих ценителей кофе и тех, кто проводит много времени за рулем, «Нефтьмагистраль» и «Братья Караваевы» создали особую кофейную концепцию, где важна каждая деталь. На всех АЗС сети можно попробовать кофейно-молочные напитки, приготовленные с использованием отборных ингредиентов.
Кофе на заправках «Нефтьмагистраль»
Молоко
Основой для кофе стало ультрапастеризованное молоко «ЭкоНива Professional Line» 3,2%, разработанное специально для профессиональных бариста. Его уникальность — в повышенном содержании натурального молочного белка (не менее 3,4 г на 100 г), что дает плотную, устойчивую пенку и гарантирует отличный вкус в любых условиях приготовления. Благодаря высокотемпературной обработке продукт хранится длительное время в закрытом состоянии при температуре до +25 °С.
Кофе на заправках «Нефтьмагистраль»
Кофе
«Чтобы выбрать для наших гостей лучший кофе, мы ежегодно посещаем страны его произрастания: Кению, Эфиопию, Бразилию и другие», — поясняет руководитель кофейного департамента и напитков Анна Успенская.
Это помогает поддерживать стабильность, высокое качество и уверенность в продукте. Используется только specialty coffee — кофе, получивший оценку 86 баллов. Он составляет всего 10% от мирового производства.
Но главная особенность — это специально подобранная кофейная смесь из элитных сортов арабики из Кении, Бразилии и Эфиопии. Такой кофе отличается сложным вкусовым профилем с нотками черного чая, спелой смородины, красных ягод и свежего грейпфрута.
Кофе на заправках «Нефтьмагистраль»
Кофе проходит бережную обжарку, затем дополнительную очистку фотосепаратором и упаковку в фольгированные пакеты с клапаном и зиплоком..
О тренде
Этот проект подчеркивает новый тренд — растущий спрос на прозрачность и качество ингредиентов даже в формате “дорожного” кофе. Теперь водители могут быть уверены, что на АЗС «Нефтьмагистраль» их ждет не просто горячий напиток. Это отличный ароматный кофе с тщательно подобранными компонентами.
Реклама|ООО «ТД ЭкоНива Молочные продукты», ИНН 3614009018|erid F7NfYUJCUneTRxkofPtc
8735